凯斯勒冰酒2009介绍: 品鉴记录: 口感:极高的甜度与酸度和浓郁的熟苹果与蜂蜜的香气达到了完美的平衡 适饮温度:6-8℃ 配餐建议:适宜搭配餐后甜点或作为餐前开胃酒 百大点评: 德国的冰酒酿造起源于100多年前,远早于加拿大。此款冰酒酒体优雅、饱满,风味极其浓郁,在夜间零下7摄氏度时采摘葡萄并酿造,产量极低,无比珍贵。极高的甜度与酸度和浓郁的熟苹果与蜂蜜的香气达到了完美的平衡。 酒庄品牌: 凯斯勒酒庄 1955年初,一家私有酒厂在历史上着名的土地上建立,Dohlmuhle庄园早在1390年便在文献中出现。Dohlmuhle庄园曾是一座古老的工厂,而如今酿制更加醇香的饮品。庄园的建筑物改变了它的用途,成为Dohlmuhle酒厂和葡萄园的一部分。
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